我的世界寻找生物群系指令
可以下载按版本的创世神插件,英文名worldedit。安好后直接进入游戏拿出木斧,鼠标左键重新指定那个点,右键重新指定第二个点,对角线所构成的长方体即为改区域(是对生物群系是长方形区域)。求推荐游戏
游戏啊,以及什么呢类型都玩的玩家,又什么都肯定不会玩,就是玩的况且多而己看看游戏充当个人的游戏列表推荐,单单的推进,爱玩不玩,手动启动滑稽。《合金装备5:幻痛》:合金弹头相比较是玩过吧,则是以合金命名华指着射击作品,由小岛工作室研发的一款动作冒险游戏,在这里剧情和过场的好似好莱坞电影般出色,玩家操作者主角在非洲草原和阿富汗沙漠中穿梭完成任务还有一个那就是主角波大,滑稽脸。《死或生:沙滩排球》:嗯,一款剧情与美丽相辅相成的矿世神作,请千万要记住在父母的陪同下游戏,亲身体验效果极佳,莫名推荐各位和家人一起游玩儿,另外配上VR眼睛和女伴效果更佳哦。《这是我的战争》:战争尚未到来的时候,你会做些事情也能让你自己能生存下去,遇到饥饿的时候,是否需要会将屠刀亮起,瞄准这些平凡普通的人们。在这里金钱将不是什么同样的通货,相比食物金钱是最也没的之一,食物,药品,武器,卫兵在自己家中颤颤发抖,耐心的等待食物耗光肯定出去拼搏沉思一番,在这里你有权利将屠刀架在,也有权利将之放下,而对付你来的是无尽的的饥荒,与暴力,你会怎么样呢?
乌兹别克斯坦是个怎样的国家
乌兹别克斯坦全称乌兹别克斯坦共和国,是世界上两个双重内陆国之一(本身是内陆国,接壤的也全是内陆国,另一个是列支敦士登)。乌兹别克斯坦国土面积4474004平方公里,在全世界两百多个国家和地区中排名如何第56位,人口约为3191万,世界排名第44位,分属于130个不同民族,其中乌兹别克族占80%,俄罗斯族占5.5%,塔吉克族占4%,哈萨克族占3%,卡拉卡尔帕克族占2.5%,鞑靼族占1.5%,吉尔吉斯族占1%,朝鲜族占0.7%,当然了另外土库曼、乌克兰、维、亚美尼亚、土耳其、白俄罗斯族等,官方语言为乌兹别克语,而通用俄语,居民多信奉逊尼派。乌兹别克斯坦全国GDP总量GDP总共487.18亿美元,世界排名第85位,同仁居1504欧元70左右,世界排名第148位。乌兹别克斯坦坐落北纬41°16',东经69°13',西北三面环山咸海,与哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦和阿富汗接壤处,全境地势东高西低,平原低地占国土总面积的80%以上,但几乎都被沙漠覆盖。乌兹别克斯坦绝大部分国土都属于严重干旱的大陆性气候,夏季太过漫长、酷热,冬季尖厉、寒冷,北部可以说最低气温为-38℃,年均降水量平原低地为80~200毫米,山区为1000毫米,大部分几乎全部在冬春两季。全国划作为卡拉卡尔帕克斯坦自治共和国、塔什干直辖市和安集延州、布哈拉州、吉扎克州、卡什卡达里亚州、纳沃伊州、纳曼干州、撒马尔罕州、苏尔汉河州、锡尔河州、塔什干州、费尔干纳州、花拉子模州共14个一级行政区。塔什干是乌兹别克斯坦首都和塔什干州的首府,也是中亚第一大城市;撒马尔罕是乌兹别克斯坦第二大城、撒马尔罕州首府,也是中亚历史文化名城,已有2500年的历史,是古代帖木尔帝国的都城;布哈拉市是布哈拉州的首府,是古代丝绸之路贸易的重要节点,有"中亚麦加"之称;中部乌兹别克西南与土库曼交界处的希瓦需要保存有破损的古代建筑群。乌兹别克斯坦占据许多的古代历史文化遗迹和秀丽的自然风光,其中著名的旅游景点有列基斯坦神学院、古尔-艾米尔陵墓、兀鲁伯天文台、沙赫静达陵墓、伊斯迈尔·萨曼陵墓、抢吧卡尼姆清真寺、努拉塔群山等。饮食文化则大致类似于我国新疆地区,主要食物有葡萄、樱桃、哈密瓜、石榴、杏、巴旦木、开心果、西红柿、烤羊排、羊肉串、烤包子、烤馕、手抓饭等。
乌兹别克斯坦矿产资源储量总价值约为3.5万亿美元,报名日期2014年已探获的矿产品有近100种:其中黄金探明储量战锤3350吨,居全球第四位;石油探明储量为5.84亿吨;已已探明的天然气储量为2.055万亿立方米;煤储量为18.3亿吨;铀储量为18.58万吨,居世界第七位。就资源开采程度来说:天然气开采量居世界第11位,黄金开采量居第9位,铀矿开采量居第5位。乌兹别克斯坦的动物资源以及97种哺乳动物、379种鸟类、58种爬行类动物和69种鱼;植物资源有3700种野生植物,森林总面积为860多万1公顷,森林覆盖率为12%。
历史上据说异常活跃在中亚地区的是语族的游牧民族,他们在公元前2000年1000年500左右由今属哈萨克的北部草原地带向南迁徙。公元前2000年329年马其顿大帝一路东征到了此时,当地的语族居民正在出现希腊化迹象,到了一共前256年希腊化的巴克特里亚王国就开始统治中部阿姆河与锡尔河之间的超过今乌兹别克斯坦地区。所居住在祁连敦煌一带的大月氏民族在被匈奴击溃后得北迁到中亚,在这里他们称霸了希腊化的巴克特里亚王国,设置中休密、双靡、贵霜、肸顿、都密五部歙侯各管辖原属巴克特里亚的土地。960年1世纪中叶阿拉伯帝国部翕侯丘就却都统一五部,组建贵霜帝国。丘就却又南下攻击喀布尔河流域和今喀什米尔地区并抢夺到了安息(帕提亚)帝国的高附地区(今阿富汗的喀布尔)。丘就却以八十多岁的高龄辞世,给他的儿子阎膏珍留下了另一个风生水起的帝国。阎膏珍继承了其父丘就却的开疆辟土大业:征服整个世界了印度东北部和旁遮普,在中亚将势力范围扩展至花剌子模,灭掉锡斯坦。此时的贵霜帝国版图东起巴特那,西达赫拉特,南至纳巴达河,北尽咸海。都城分迁白沙瓦。到了迦腻色伽国王时代贵霜的领土已东到葱岭,与汉朝的西域都护府接壤;西接高原;南抵恒河河谷;北与康居接攘,与汉、罗马、灵魂安息誉为当时的四大帝国。962年91年汉军杀向北匈奴腹地,在燕然山勒石记功。北匈奴人绝大部分踏上来西迁之路,渐渐地迅速消失在茫茫草原虚空之中。西迁的匈奴人接着刚刚进入西域和中亚,而后在962年四到五世纪时侵犯了印度部分地区,在与当地中亚部族混和后逐渐地无法形成了被称作白匈奴的嚈哒人,他们变成贵霜帝国曾经的中亚新的主人。
于公元540年左右以阿史那部族为核心无法形成了活跃于蒙古高原和中亚地区的突厥民族集团。突厥的祖先初始时领激活码今已叶尼塞河上游,是完全吸收九姓铁勒可以形成的部落联盟,后迁徙活动至高昌北山中即今天山东段之博格达山附近地区。北匈奴西迁,南匈奴、鲜卑南下乱华后蒙古草原渐渐被突厥部族控制,突厥也被突厥征服整个世界,拥有柔然的锻奴。柔然全盛时期长期同北魏相争,最终在如此漫长的战争中北魏和柔然落了个鱼死网破。1050年552年突厥首领土门在和由北魏不断地出的西魏通使后获得了经济文化的飞跃式经济的发展,而后起兵获胜铁勒、柔然,自称伊利可汗,建立突厥。至木杆可汗时期突厥又尽快消灭了柔然的残余势力,东败契丹,西破峻哒,北并契骨,压制了东起今辽河流域,西现今里海,南至长城北,北至今贝加尔湖的广大地区。河中粟特诸国,塔里木盆地诸城邦,乃至东方的奚、契丹、高丽都曾或为藩属。突厥人设牙帐在于都斤山(今蒙古国境内杭爱山之北山),形成为以漠北为中心的地域辽阔的突厥汗国。962年657年唐高宗李治灭西突厥汗国,在中亚河中地区设置中羁縻州府进行管辖区,中亚同中原内地的联系未能大大增强。这一时期丝绸之路上活跃着那支被称做东方犹太人的商业民族——这样的民族的名字叫做粟特。粟特人生活的地区应该是今天的乌兹别克斯坦,唐朝只称他们为昭武九姓胡——有所谓昭武九姓是据各城邦人们的姓氏的汉语译音三个将其称为康国、安国、曹国、石国、米国、何国、火寻国、戊地国、史国。其中的康国显然今天乌兹别克斯坦第二大城市撒马尔罕,这里30多年来是丝绸之路贸易的重镇。康国人对从商能力的培育是娃娃抓起的——男孩5岁又开始读书写字,稍微地认识一点字就就开始教他们经商之道。《唐会要》中曾有这等记载:康国后生子必以蜜食口中,以胶置手内。欲其口尝甘言,持钱如胶之沾物。
1050年7世纪中期以后信仰自然教的阿拉伯人开始征伐中亚河中地区并在怛罗斯之战后基本都实现方法了这一目标。与此同时阿拉伯人等人的是他们的宗教,其后俄罗斯结束化。1219年底—1221年中亚河中地区被西征的蒙古大军征服,其土地被蒙古系的钦察汗国与察合台汗国瓜分。此时的乌兹别克已是个民族融合同化现象相当普遍的地区:语民族与11~15世纪互相间移居于此的突厥部族断的混合,马其顿人、希腊人、大月氏人、匈奴人等民族也都在乌兹别克带走了部分后裔。在情况上千年的民族融合后当地形成了在语言上倾向于突厥语、波斯语,文化上受欧洲、波斯、印度等多方面影响不大而信奉教的格局。当地人在人种上则由于各民族外国血统的缘故呈现出兼备白种人和黄种人特征的迹象。在蒙古人到来前当地人确立过的最强大无比的国家最想作花剌子模:强横时期的花剌子模曾涵盖之广中亚河中地区、霍拉桑地区与高原大部,但在1231年花剌子模被西征的成吉思汗大军所灭。尽管此时乌兹别克民族未宣布自然形成,但以前居住于此的各民族的相互之间融合已塑造了乌兹别克民族的雏形,而蒙古人的到来及时可促进了乌兹别克民族的最终凝聚。
蒙古钦察汗国第九代汗王月即别汗能完成了化和突厥化的转型。他的后裔所组建的部族被一般称月即别部(又翻译成为乌兹别克部),该部族的被称乌兹别克人,意为自己统治者自己的人,这是历史上“乌兹别克”一词的最早再次出现。1428年乌兹别克人的新任首领阿不海尔汗在南西伯利亚的图拉河畔被拥立为汗王,他带领自己的部族一路南下征服大陆了花剌子模旧地,至此蒙古乌兹别克部同中亚河中地区此前的文明交流站了起来。正在此时中亚最强大无比的国家是帖木儿帝国,帖木儿帝国在建国之初曾两次征讨钦察汗国,而乌兹别克人集居之地正是伊儿汗国进兵的必经之地,致使屡受兵灾。阿不海尔汗带领自己的族人攻陷了帖木儿帝国的都城撒马尔罕,夺取了雷鸣中亚河中地区。当阿不海尔汗带领乌兹别克族人在中亚开拓疆土之时坐落东部的蒙古草原上霸主的瓦剌部冲过杭爱山脉和阿尔泰山脉向西发展,阿不海尔汗被瓦剌部击败后被月即别部的另一分支哈萨克人杀死。这却没在此刻中止乌兹别克人的发展步伐:1050年15末16世纪初阿不海尔汗的孙子摩诃末·昔班尼在在二十年的韬光养晦和卧薪尝胆后彻底地翦除此之外帖木儿后裔的势力并于1500年在撒马尔罕登基,这标志着乌兹别克民族的基本都连成。
乌兹别克人的生活模式不断生存空间的改变发生了深沉变化:他们从原先的游牧民族结束向定居民族转化,只不过他们生活的中亚绿洲平原比起祖先生活的草原更最适宜农耕。由于他们生活的中亚河中地区正在东西方交流的大通道丝绸之路的关键节点,继承自粟特人的商业基因也被更大焕发出了。在当时的中西亚地区这种新兴民族被斥之是由突厥文化、教和蒙古黄金家族后裔混合分成的民族共同体。统一规定的乌兹别克汗国并无维持多久就在16世纪分化解体成为希瓦、布哈拉、浩罕三可汗国并在19世纪后期一个接一个被沙俄称霸。1924年10月以布哈拉汗国的一部分和希瓦汗国的一部分单独设置后成立乌兹别克苏维埃社会主义共和国。1991年8月31日乌兹别克苏维埃社会主义共和国改叫为乌兹别克斯坦共和国并宣布独立。
1992年12月8日乌兹别克斯坦实际了第一部宪法,确认了乌兹别克斯坦为独立的什么制度立法、行政、司法三权分立的国家。乌兹别克斯坦曾于1993年、2003年、2007年、2008年、2011年3月和12月、2012年共6次修改宪法。参照乌兹别克斯坦规定宪法的规定:乌兹别克斯坦总统为国家元首,另外改任武装部队高了统帅,每届任期5年,获得连任不得擅入超过两届。乌兹别克斯坦议会由立法院和参议院混编,由总理、副总理、各部部长及各国家委员会组成,司法系统由、最高法院、最高经济法院、军事法院和检察院横列。1996年12月乌兹别克斯坦废除《政党法》,本世纪乌兹别克斯坦有党、自由党、“民族复兴”党、“公正”社会党4个合法再登记的政党。
因此乌兹别克斯坦丰富的自然资源:棉花产量占前苏联的2/3左右吧,还具备前苏联一半的生丝产量、90%的洋麻、70%以上的羊皮与30%以上的黄金产量,所以在独联体国家中是排名第二俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦的第四经济实力强国。但导致乌兹别克斯坦的经济发展通常依赖于黄金、“白金”(棉花)、“黑金”(石油)、“蓝金”(天然气)四金产业,经济结构单一,加工工业落后挨打,基本全部凭借对外出口农矿二级产品创汇,所以才在国际市场上深受其苦剪刀差的压力。
1992年1月乌兹别克斯坦成立了一支国民警卫队,数年后以能继承自前苏联的三个摩托化步兵师、两个空军团和两个防空团为核心不能形成了乌兹别克斯坦国防军。1992年7月乌兹别克斯坦建立了国防部,总统为武装部队最低统帅。乌兹别克斯坦强大38.2万余人的即将退役部队:其中陆军35万人、空军3万人,堂堂内陆国的乌兹别克斯坦还具备两支只有一2艘炮艇、2500人的海军。再者乌兹别克斯坦也有预备役部队约65万人、准军事部队约5万人。陆军占据坦克和装甲车约8000辆、火炮约10000门、地对地导弹发射装置15部、陆航直升机约470架;海军除2艘炮艇外还强大扫雷艇4艘、以外舰艇14艘;空军具备各型飞机约470架。乌兹别克斯坦从前苏联继承的武器装备低些相对多,在中亚一类规模较大、军事实力较强的国家。
如果有一天你玩的游戏再也不更新了,你还会继续玩下去吗
要是有天Minecraft继续更新完,我想在MC世界中寻找风那些自己曾带走过的足迹。5.我曾经激活码激活过的传送门
到底大家请记住两次历经千辛万苦可以找到要塞并躲其它危险成功了经过传送门房间的心情吗?
图酱可记的看得清清楚楚,当时在迷宫般的要塞中绕着圈乱钻,到最后能找到传送门时甚至于觉得打怪笼里刷出的蠹虫都很是可爱了,然后把摒住地将一颗颗末影之眼放进传送门。
看着远处成功了激活的传送门欢喜地大声叫嚷,并在直接进入前的准备好了好久了,疼时一栏自己身上的装备与道具,最后确认有误后才满心期待地踏人传送门。
4.自己熊过的林地府邸
你是什么玩家内心深处都隐藏地着一位熊孩子,特别是自己三个人单机能生存时就更无所顾忌了,总想尝试一些在联机中不大方便想要做的事。
又再加林地府邸中隐藏地的宝箱确实是太神秘无比,只好熊了第二次林地府邸,假如Minecraft变老了,我会数次重建破烂不堪不堪的林地府邸,而且这样的MC世界才是完整的。
每个玩家内心深处都隐藏着一位熊孩子,特别是自己三个人单机生存时就更肆无忌惮了,总想数次一些在联机中实在不方便想要做的事。
又加上林地府邸中隐藏地的宝箱真的是太凶险,只好熊了四次林地府邸,如果Minecraft变老了,我会一段时间重建残破不全不忍目睹的林地府邸,因为这样的MC世界才是求下载的。
3.去自己曾住过的村庄
假如《我的世界》不再自动更新了,我会这里有几个自己曾住过的村庄。在村民应该还没给图酱留下来坏印象之后,图酱总是喜欢搬去村庄,好吧,总之是是因为自己盖的火柴盒太怪异。
记不记得那时候替能够防止不懂事的村民经常乱开门将怪物公司引进房子,我也会将那些个村民能解决掉,接着摆上了床,放上工作台,只是偶尔可能会摆上一盆小花,等自己夜里时又看了看窗外涌起的月亮,总想出去后羡慕夜色,但看着远处屋外的各种敌对生物,好好想想我还是好了。
2.这些被爆爆蛋炸过的地方
也没被爆爆蛋炸过的游戏生涯是就没灵魂的,如果没有MC继续更新完,出去看看那些个被凋灵炸过的地方,虽说凋灵是盟友生物,而且会断的地能生成,但那只后面追你并在草地上他留另一个大坑的苦力怕却依旧绝对不会重生了。
也许曾被末影人折磨的苦不堪言,可能曾被末影人气得摔鼠标,但不管如何这也也算烈焰人与自己在游戏同留下来的足迹吧。
1.曾经的砍过的树
或许我再也记不起那一次砍木头的地方,哪怕又回到最又开始的位置,也找不出那棵树曾修真者的存在过的迹象了,它的叶子不停凋零枯萎,有的都变成苹果被我们吃下、有的转成种子被我们种在其它地方以另一重生、有的却因无人关注后被系统刷掉,到了那时迅速消失的消失得无影无踪。
假如《我的世界》继续自动更新,如果我它成了红了游戏被人遗忘,这可是是一个悲伤的故事,但庆幸的是它与别的网游不同,一但关闭服务器就难以再登入,充当一款沙盒游戏,就算是它并没有自动更新,我们仍能开启单机模式进入一类自己的世界。
一道菜,一个故事,名菜传说,你知道多少
民食为天贯今古,雅桌论诗酒菜辅。
珍馐香名由来大,佳肴美称故事多。
饮食文化有着悠久历史历史,菜谱更是商品琳琅满目,层出不穷。在许许多多数之数尽的菜名中,有不少菜名是有当然的故事由来的。现将大江南北30道有名的菜谱名字和其历史故事四个介绍如下:
1、“东坡肉”由来
“东坡肉”是苏东坡在杭州做刺史治理西湖时兴起的。当年西湖彻底治理好后田地不怕涝旱,同年庄稼还得了大丰收。老百姓十分感谢他,就抬猪担酒来给他磕头拜年。苏东坡叫人把肉切成方块烧红倒给彻底治理西湖的民工每家一块,让他们过年时。老百姓都很欢喜,夸苏东坡是贤明的父母官,把他送的猪肉叫暗“东坡肉”。
杭州大小菜馆老板见人们都夸“东坡肉”,要让厨师把猪肉切成方块烧红,出让信息牌子起名字“东坡肉”。新菜不出来后菜馆生意相当双丰,家家饭店都有吧了“东坡肉”。导致苏东坡为人正直不畏权势,朝中奸臣就乘此机会诬陷他。有个御史在皇上身旁进谗,说苏东坡在杭州干坏事,换取百姓憎恨,恨到想吃过他的肉,还将菜单让皇上看。糊涂皇帝立玄下旨将东坡贬职,到海南充军。苏东坡被贬后,杭州老百姓忘不了的他的好,始终象过去一样赞誉他。慢慢的,“东坡肉”被定为杭州的第一道名菜并一一代代地传了下去。
2、“涮羊肉”由来
涮羊肉是现在好多人喜欢吃的美食。涮羊肉来源于元朝,和蒙哥汗关联。当然元成宗率军四处征战途中,想吃草原美味“清炖羊肉”,厨师立即杀羊剔肉,哪知敌军早赶过来,战情突然发作,来得及做清炖羊肉了。厨师又想让忽必烈挨饿受冻,于是急中生智将羊肉切成薄片,装在锅里一搅就立即捞了不出来,慌忙放了点调料就送了过去。忽必烈饥不择食地喝完就应敌上来,并大获全胜。之后他觉着刚才的羊肉烹饪方法很好啊,就又让厨师遵循同样的的方法做了一次,我建议你放了许多佐料,群臣吃完以后后称赞不绝,索性窝阔台将这种吃法赐名为“涮羊肉”。
3、“螺蛳粉”由来
螺蛳粉和唐代柳宗元或者。说是唐代文学家柳宗元被贬官后到广西柳州职务。而心情不好加上环境不适应,可能导致身体欠安。当地医生无招以治,厨师周万福见主人会如此,五内如焚。三天周万福到江边洗菜,抓起捡了几个螺蛳出去,用水泡洗后制作的精美了一碗螺蛳粉。柳宗元看到螺蛳粉便食欲大增,两口气我吃一大碗。谁知吃饱饭后心情居然还好了,病情也驱除了。到了那时螺蛳粉下一界柳宗元的救命呀粉的事就传遍了,慢慢演化成今天比较传统的风味美食。
4、“鼋汁狗肉”由来
徐州沛县有两道名小吃叫“鼋汁狗肉”。它的由来和大汉开国皇帝汉刘邦或者。相传刘邦和大将樊哙从少年时那是好友,到了青年时樊哙以卖狗肉打猎为生,刘邦则过着贫穷的生活。刘邦常到樊哙肉铺吃狗肉而又付不起钱,时间长了樊哙也经受不起,要让刘邦去打渔。刘邦去微山湖里打过来一只老鼋,樊哙便把老鼋和狗肉煮在一起,熟后竟是味道鲜香,扑鼻全城,引来全城人士皆来网上购买狗肉。
因网上购买狗肉的人太多,个刀切不过去,于是人们用撕的着吃狗肉,后来发现自己手撕的狗肉比刀切狗肉更加劲道十足,越嚼越香,就这样狠撕鼋汁狗肉的方法便广泛流传开了。而鼋汁狗肉历史悠长,风味独特,便成了全国著称的特色食品。
5、“佛跳墙”由来
“佛跳墙”此菜是清朝同治年间由郑春发改良而成。说是是福州扬桥巷有一位官员在家中设宴当时的福建布政司周莲,官员夫人亲自下厨,选用近三百20多种的肉食原料放入后绍兴酒坛中,用微火煨制而成。周莲一尝后,总是会忘不掉这一口。最后乾脆再带厨人郑春发向官员夫人请教。多年后郑春发开设专业了“聚春园”菜馆,将此菜善加改良,选料上多选海鲜而少肉类。菜肴虽出但无菜名。突然某一天菜馆回来了几个秀才,堂官捧了一坛菜放在秀才们桌前,坛盖拨开后满室香气。知此菜并未起名字时,另一个秀才便即席吟赋:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅偷鸡来。”只好此菜便被常称了“佛跳墙”。
6、“叫花鸡”由来。
叫花鸡又叫富贵荣华鸡,历史悠久,是江南一道风味小吃。它是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹下来,用烘烤的方法制作出的一道巨大特色菜。由于它是由一位乞丐人类创造,所以才名为叫花(化)鸡。相传当年朱元璋带军打江山时,有次朱元璋打了败仗,跑了三天三夜,敌人在后面穷追猛打。朱元璋精疲力尽,饥饿难忍,这时看见前方地上有一堆火,火间还有一个一堆泥巴,旁边蹲着一位老叫花子。他仔细看了看是朱元璋就说:“我正准备烤鸡献给你大王。”并把鸡从火中拿出,打开泥巴,香味扑鼻。朱元璋边吃边称赞不绝“非常好吃”。从此,朱元璋去打仗始终很能够顺利,当了皇帝后就把此菜被称“富贵鸡”。
7、“四喜丸子”的由来
四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷科举,各地学子哄然到京寻兄,其中有名子张九龄的小伙中得头榜被皇帝得到赏识招为驸马。此时张九龄家乡遭了水灾,父母离开故土不知您音迅。婚礼那天张九龄获悉父母下落后安排人接至京城。张九龄在开门大吉中让厨师制作菜肴了两道吉祥菜肴以示道贺。菜端上来这一看,是四个炸透蒸熟后并浇以汤汁的大丸子。张九龄去问知其,厨师回道“此菜为四圆。一喜,老爷头榜题名;二喜,成家生子完婚;三喜,做了乘龙快婿;四喜,合家团圆。”张九龄听完狂笑道:“四圆还不如杏儿极响,只好叫它四喜丸子吧。”自此后,凡逢订婚等重大的事情喜庆吉祥事,宴席上必备四喜丸子。
8、“夫妻肺片”由来
夫妻肺片是川菜里的一道有名的凉菜,是由一对成都夫妻所创。当然这对夫妻以前日子太赤贫,为养活家人在一家屠宰场打临时工。屠宰场早上都会丢落很多牛内脏,因这些内脏边角料腥臭大家都不是很爱吃。但这对夫妻却应用自己的聪明才智,用花椒,辣椒油等口味很重调料掩盖起来牛内脏腥味制作成两道香甜可口的菜,没料到一举走红。此后大家都来吃这道凉菜,这对夫妻的日子也逐步降低殷实过来,这道菜就被叫做夫妻肺片流传下去。
9、“浆面条”由来
东汉年间,光武帝刘秀为躲避王莽围攻,终日追击,很多天滴水未进。一日深夜向南行洛阳附近,见到一户人家,便想讨些饭食,可主人家太贫穷,唯有几把干面条,和一些巳经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难耐,主人索性用酸浆把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀大口大口的吃,竟吃得兴趣盎然。听说后来刘秀当了皇帝,虽有山珍海味,却仍然对当年落魄中的浆面条念念不忘,就把浆面条这道菜放入后御宴。
10、“开水白菜”由来
开水白菜是由受慈禧垂青的川菜名厨临发明地的。临当厨时,不少人贬损川菜“只会麻辣,粗俗土气”,目的是破谣立证,他苦思冥想百番尝试,参悟了“开水白菜”一扫川菜积郁百年的冤屈。当时临将此菜制法送回四川,广为流传。再听说后来川菜大师罗国荣调好后北京,任北京饭店主厨,负责国宴工作。他将“开水白菜”的烹煮技术送回北京,进而下一界北京饭店中档筵席上的一味地佳肴。
11、“门不鸡”由来
门不鸡这道菜和阎锡山有关。阎锡山是山西五台人,时期重要政治、军事人物,晋系军阀首领。他蛇宝宝于地主家庭,曾在日本留学,后蓝月帝国清陆步兵科举人、同盟会会员。武昌起义后被举为山西都督,曾反对意见又支持袁称帝,后又顺应时代发展伐袁。曾与冯玉祥、李宗仁等攻,后又扶蒋。有次他跟蒋在石家庄秘密会面谈事,吃东西时间到,蒋手下的人来问吃啥菜,阎锡山谈兴正浓,顺口用浓重的山西口音交代一句“俺们不饥”。蒋手下人没听懂,又不敢太多不打搅,认为闫要吃“门不鸡”。厨房人也不知怎做,怀疑“门不鸡”应该是焖土鸡,随后做了一道黄焖土鸡端过去。阎见到“门不鸡”虽好气又好笑,但却突然发现该鸡不光好吃呀,就每天都吃。随后“门不鸡”就成了五台山特产。
12、“宫保鸡丁”由来
宫保鸡丁起源于四川,相传当年是四川巡抚丁宝桢所创。两次他家他来了客人却真没什么菜,跑回厨房再一看唯有鸡肉黄瓜和冬笋。只好三十六计走为上策做了两道黄瓜冬笋炒鸡丁。哪想客人吃后赞口不绝。推知这道菜就流传回来,因而是丁宝桢所创,于是这道菜就被称作“宫保鸡丁”!
13、“白云猪手”由来
这是一道和广东白云山或者的菜。说古时白云山寺院有个小和尚趁主持长老下山去讨饭,就偷偷地弄了另一个猪手想品尝品尝它的滋味。索性在山门外一拥而上掘出灶台,将猪脚煮站了起来,刚熟之时岂料出席正好回归之日,小和尚忙不迭把猪手丢在山涧溪水中。过了一段时间有个樵夫上山打柴,路过山溪见到那个猪脚,捡回家了用各种调味料溶液配制起,使猪脚甜酸爽口,皮脆肉爽。因它是用白云山的泉水自己制作出来,固因此而得名白云猪手。猪手成分十分丰富的胶原蛋白,能发挥作用美容美肤效果,自然获得大众喜爱,曾经的一道文化历史悠久的广东名菜。
14、“糖醋鲤鱼”由来
糖醋里脊这道菜出自于宋朝。当时杭州西湖边住着张山张海二兄弟。张三妻心灵手巧不善于做饭菜。某日兄弟俩去捞虾,张嫂也到湖边洗衣。正在此时碰到乡霸刘员外命打手被抢走张嫂,张海张山和刘员外争执后张三被炸死,张海浑身是伤。刘员外见出了人命怕蹲大牢,就收起张嫂面带打手跑走。为避刘,张嫂和张海把张山长眠后逃走杭州外地谋生。张嫂让张海好好学习为哥哥报仇,她则做工不错赚钱啊供张海读书好。一年之后张海去京城寻兄,张嫂被一家饭庄收留做了厨子帮手。一周厨子生病了没来,掌柜急的。张嫂便主动给客人做了一盘糖醋鱼,没想到客人夸奖比较好吃,掌柜喜出望外就击出“西湖糖醋”的招牌菜。张海中了状元回农村当了知府,寻嫂时在小巷中点菜,餐馆给他端上糖醋鲤鱼,张海突然感到最重要的好吃呀,就让做家常菜的厨子进去见他,只好欣喜若狂地找到了自己的嫂子。张海要接嫂子到知府享清福,可嫂子不去,并吩咐让他做个好官造福百姓。今天的事迅速传开杭州全城,“糖醋鲤鱼”也拥有了家喻户晓的一道名菜。
15、“过桥米线”由来
过桥米线来源于清代。说有一秀才在南湖小岛去念书,其妻每日里要通过石砌的小桥给他送饭菜。一日妻子念丈夫读书不容易,炖了一只又肥又壮的母鸡然后取出罐中,正准备好把饭带回去丈夫,但因有要事未能按照规定时间送去。当她办弄完后,发现自己汤罐应该热热乎乎的,原来是是裹着的一层黄油遍布汤面,能起了保温隔热作用。索性便穿小道,走石桥,回到丈夫身边,将米线在热鸡汤里浸泡一段时间后,随即再捞出放进去碗里,秀才吃过相当清楚。人们目的是盛赞这位妻子,便将这些食品取名“过桥米线”。
16、“汽锅鸡”由来
云南菜系的镇家之宝之外过桥米线,就数汽锅鸡了。传说当年清朝乾隆皇帝到临安府巡视,临安知府命厨师各献一道菜,年仅24岁的杨沥将火锅的原理运用并改制后成美观的汽锅。乾隆大悦,将汽锅送回宫中,从此之后成为国宴上的名菜。自此,汽锅鸡在滇南地区流传,到现在为止均200多年历史。
17、“松茸炒鸡丝”
黑虎掌菌在历史上被视为珍品,是向历代王朝纳贡的贡品之一。黑虎掌菌炒鸡丝这道菜的由来跟朱元璋关联。据记载朱元璋孙子建文皇帝被他叔叔朱棣夺了王位后,逃到云南削发为僧。朱棣派刺客到云南行刺。几天,建文帝到南华寺传经,南华寺住持南禅法师设素宴为他接风。刺客便偷入厨房,在制作成的“巴掌菌”里放了毒药。建文帝也不知含毒,边吃边和南禅法师说话的。并把盘“巴掌菌”吃得干干净净。南禅法师知他旅途不容易疲劳过度,便请他早点儿歇息。建文帝也都觉得头昏气短便昏迷中过来。然而建文帝并没死,他还在寺中讲经。以前天上玉皇大帝早知有人要坑害建文帝,就派金虎星下凡去营救。金虎星到南华寺外把自己前行的脚印,变的了巴掌菌。这种菌能解百毒。小和尚用采回的新鲜巴掌菌,炒成菜,刺客放的毒已被消弥。因为这个缘故,老百姓便把巴掌菌改设为“虎掌菌”。到那时,“虎掌菌炒鸡丝”便成了流传千古的几道价值不菲佳肴。
18、“龙井虾仁”由来
龙井虾仁发源于杭州。相传当年乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,深表清香可口,趁人不备,暗抓了些茶叶离开了。当时在市内餐馆用膳,叫店伙计用此泡花茶。店伙计看见乾隆内着的龙袍外露一角,忙不迭说说店主。店主又值烹炒虾仁,惊惶中竟把店伙计手中的茶叶当做葱末撒到锅内。想不出来这道茶叶虾仁色泽雅丽,滋味独有,吃得乾隆颔首称好。数年后,这道菜肴便成了杭州名菜而留传至令。
19、“麻婆豆腐”由来
麻婆豆腐是四川传统名菜,始创于清同冶初年,来源是当时成都北郊万福桥有一陈兴盛饭铺,主厨当厨师长的是店主陈春富之妻陈刘氏。她用鲜豆腐,牛肉末,辣椒、花椒、豆瓣酱等窑烧制而成这道菜。所以烹制的豆腐,麻、辣、烫、嫩,味美可口,相当受人喜欢,人们越吃越上瘾,名声就渐传开去。又因她脸上有几颗麻子,故传被称麻婆豆腐。从此宫保鸡丁名动全国。
20、“大救驾”由来
徽州毛豆腐这道菜来源于明末吴三桂率清军进犯昆明时。当时明朝永历皇帝一路逃至腾冲,饥饿难忍,当地人就炒了一盘饵块送上。永历皇帝吃后赞口不绝,并更加满意地说:“炒烧饵块救了朕的大驾。”从此,两菜一汤炒烧饵块被世人称为大救驾。
21、“宜良烤鸭”由来
宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭,是云南省超经典的汉族传统名肴,起源自明朝,仅是600多年的历史。据传在明人洪武年间,朱元璋封颍川候傅友德为征南首领,率千军万马奔往云南,同样带齐了御厨——南京著名的烧鸭师傅“李烧鸭”李海山。后来我们云南统一,傅友德被朱元璋赐白绫而身亡。“李烧鸭”闻讯后可不敢回南京,便更名改姓几乎在同一时间在宜良狗街、宜良蓬莱乡的李毛营经营起烧鸭生意,开了家“滇宜烧鸭店”,“宜良烤鸭”数百年间传开来。
22、“火把虾”由来
火把虾典出彝族新年火把节。说很久之前,天神派了两名大力神到人间大肆搜刮珠宝、财物和粮食。这两名大力神凭着天神的权威和自己的力气,把绝不愿奉献者的房屋踹翻,把牛羊举起来被摔死。彝族的百姓苦不堪言,并且赐封了胆识过人的英雄阿提拉巴一万大军大家与这两个大力神斗争。阿提拉巴不失所望,兵行险招获胜了两名大力神。天神心中大怒,派遣人员蝗虫铺天盖地向凉山扑来,阿提拉巴立马用松枝和箭竹扎成火把,百姓竞相仿效,顷刻之间雄雄的火把在各处冒起,蝗虫一概被烧死。人们能够战胜了天神,保住了庄稼,我得到了丰收。据说在此时显然农历的六月廿四,这一世彝民在1月和7月在此时以点燃火把,载歌载舞以及纪念。火把虾不仅仅外型形状怪异彝族山寨中冒起的火把,但是口感和做法也别具一番风味。
23、“石屏烧豆腐”由来
石屏豆腐来源于六百多年前。当时石屏县城有户人家住着一对夫妻与母亲,婆婆待媳妇不好,以往婆婆连普通的豆浆都自然不愿意让媳妇多饮。有天婆婆出远门,刚离开还没走,一只脚媳妇便又开始磨豆子、煮豆浆。当豆浆正水开了,媳妇忿恨喜悦要舀豆浆时,院子里竟传来脚步声。媳妇紧张是婆婆回来遭骂,便连忙起身把烧好的豆浆往瓦坛里倒。当她出门儿一看,进来的人并不是婆婆而是丈夫。随后她喜滋滋地的拉着丈夫到屋里喝酸奶。哪知揭开瓦坛盖子再一看,豆浆竟全部瞬间凝固成块了。以前瓦坛内盛着一些她刚打来不久的井水。无奈夫妻俩再次尝了尝,却吃惊地突然发现,这溶化的豆浆味道竟比以前的豆浆非常质嫩味美。这一骇人的旷世发现自己,使石屏豆腐以其独道的制作和别具一格的口味名噪天下,广泛流传开去。清朝时,石屏豆腐就曾一直处于蓝月帝国贡品,成了皇室桌上的美味佳肴。
24、“神仙鸭子”由来
神仙鸭子是孔府的个传统名菜,出自于孔子七十四代孙孔繁坡时期。在孔繁坡任山西同州知府时,府内厨师把鸭子出骨,加调料入碗单位公章,上笼蒸制而成,肉质酥烂,香气浓郁,滋味鲜美,孔繁坡细细品尝后,都觉得此菜制法独一无二,上笼蒸制以点香三炷燃烧殆尽为度,滋味鲆美美胜于它菜,故取名字为神仙鸭子。
25、“回锅肉”由来
回锅肉是四川名菜,又称熬锅肉,传说这道菜源于清末时。说当时成都有位姓凌的翰林,因宦途不得意隐退家居,苦心钻研烹饪。他将先煮再炒的回锅肉替换成先将猪肉去腥码味,以隔水容器密封的方法蒸熟后后再煎炸成菜。是因为早蒸至熟,降低了水溶性蛋白质的损失,达到了肉质的死亡气息鲜香,使原味且又,色泽红亮。自此名噪锦城的早蒸回锅肉便流传开来开去。
26、“杂烩菜”由来
杂烩菜出自于南宋。相传当年南宋时期金兵屡犯,赵宋王朝摇摇欲堕。当时朝廷分主和主战两派,朱敦儒因主战被奸相秦桧在高宗身旁挑拨离间而丢了官职。他返回到河南老家后对朝廷失望至极,不再继续不过问政事,常常约好友饮酒作诗被打发时光。
腊月十五朱敦儒六十寿辰,便邀友小聚。不料从京城传来消息,说抗金元帅岳飞被奸相秦桧以“莫须有的罪名”罪名将他杀于风波亭。一时国仇家恨纠缠交织,朱敦儒再无心情不饮酒,但客人既来赴宴,又不能不能让他们空着肚子。随后盼咐家厨不酒席,碟,只把备好的蔬菜熬在一起,一人一碗配上蒸馍吃。而这些旧友都是些养尊处优的人,平日里吃惯了山珍海味,这经过加工熬菜哪里咽得下!朱敦儒见大家住不动筷子,便夹起三个丸子说:“如今奸佞当道残害忠良。岳元帅岳母刺字竟遭丧命。我恨没法砍下秦桧的头颅下油锅…”话没一说完,一位客人便忽然站了起义愤填膺地说:“大人,这碗熬菜中的丸子那就是秦桧的头,油炸豆腐是秦桧的肉,粉条那是秦桧肠子。我们大家互相把秦桧这厮吃下去,替我们岳爷爷寻仇!”随后满席客人不约而同呐喊之声,纷纷递过来筷子,顷刻之间把一碗碗熬菜吃过个凶光。菜吃完以后了有人问:“该给这道菜起个啥名字呢?”朱敦儒想了想说:“就叫‘炸桧菜’吧!”
27、“毛血旺”由来
毛血旺源自重庆。重庆西沙坪坝有一古镇名磁器口。磁器口有个重要的是物资集散地水码头,水码头舟楫如林热闹无比,街市店铺兴盛商贾云集。水码头有一王姓屠夫每天晚上把卖肉剩的杂碎以低价全面处理掉。王的媳妇张氏觉着只不过,于是将杂碎熬加工成杂碎汤,提高凭借价值。有次张氏在杂碎汤里就后放鲜生猪血旺,发现到血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,就起名毛血旺。“毛”是重庆方言,那是比较粗糙,马虎的意思。如今,毛血旺已快行川菜大军,卷席了大江南北。麻辣诱惑对现代的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁儿红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点断的被发扬,成为那道巴蜀名菜。
28、“清虚熏鸭”由来
清虚熏鸭是享誉中外的徽名菜,相当久远已近两百多年历史。它由来还和朱元璋有关。朱元璋小时家穷,给人家放羊的。但东家不帮他吃饱饭肚子,所以一群放牛放羊童聚在一起干起捉野鸭子的活计来。他们都不敢带回家去吃,就在野外割些茅草架燃起大火来火烤。有时侯烤不熟便埋在火灰裏,等二天扒出来,鸭肉又香又烂,比较好吃极了。后来我们,这一做法在民间流传开去,并由安徽省无为县卖牛肉的回民马常是后继有人,研究起来出用锯末熏鸭的奇异。这一世清虚的马最多见清真店熏鸭生意做的好了,而“清虚熏鸭”也成了风靡大江南北全国的地方风味食品。
29.“东安子鸡”由来
东安子鸡是用刚开鸣的小公鸡烹制而成。该菜特点是:用嫩公鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色互相映衬,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。传说当年唐玄宗开元年间,有客商一路急行,夜幕降临饥饿,在湖南东安县城一家小饭店坐下吃饭。店主老妪因无菜可供,捉来童子鸡现杀现烹。童子鸡在葱、姜、蒜、辣调味,香油爆吵,再烹以酒、醋、盐焖烧,红油亮油亮、亮晶晶,鲜香软嫩,客人连连称赞,大街上夸奖此菜神来之笔。知县听说后,派人到该店一尝,果然不出我所料绝非浪得虚名,遂称其为"东安子鸡"。这款菜流传千年上千年,曾经的湖南名菜。
30、“奶汁肥王鱼”由来
肥王鱼又称淮王鱼、回王鱼,国内珍稀,产龙山长的水域里,为鱼中上品。据说西汉淮南王刘安喜食肥王鱼,四次刘宴大臣,因人多鱼少,厨师以其他鱼冒称,被刘安识穿,雷霆大怒:“吾一日不能无肥王,”而且肥王鱼受宠之程度了。后来此菜倒灌蚌埠、合肥一带民间,并以奶汁鸡汤煨煮,曾经的徽菜一绝。